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马连洼街道纪工委:确保食品安全 将监督检查落在“食”处

来源:马连洼街道纪工委 | 时间:2024-05-21

为保障在校师生食品安全,压实部门主责,持续拧紧食品安全责任链条,护航师生“舌尖上的安全”,近日,海淀区马连洼街道纪工委联合街道市场监督管理所,采取“问、查、谈、看”的方式,共同对辖区内的学校食堂进行抽查。

检查组来到中国农业大学附属小学和农业大学幼儿园食堂进行检查,一行人查看了食堂的“明厨亮灶”、食品安全信息公示、进货台账记录等落实情况,对环境卫生、从业人员健康证明、操作加工环境、食品原辅料存放、食品留样情况、餐饮具清洗消毒等环节进行重点检查。

街道纪工委书记党慧玲在检查后指出,学校食品安全关乎师生身体健康,相关负责人要重视师生的饮食卫生安全问题,做好自查自纠,严把食材进货关、储存关和加工关,时刻守牢校园食品安全底线,全力筑牢食品安全防线。

下一步,马连洼街道纪工委将继续与市场监管部门共同发力,定期排查校园食品安全风险隐患,对发现的问题开展“回头看”,督促学校整改到位,筑牢校园食品安全防线,将“师生餐”安全记在心里、抓在手上,全力为广大师生饮食安全保驾护航。(文/李明佳)